موضوعات و محصولاتي که محيط انتظار سال نو و کريسمس را خلق می‌کنند: سيمايي از انتظار جشن

مقدمه: محيط به عنوان کد چندحساسي

حساسيت به نزديکی جشن تنها از تاریخ تقويمی شکل نمی‌گيرد، بلکه از مجموعه‌ای از اشياء، بوها، مزه‌ها و صداهایی که به عنوان علامت‌های فرهنگی آن عمل می‌کنند. این عناصر به عنوان تريگري‌هاي حافظه جمعي و احساسات عمل می‌کنند و انتقال روانی از زندگی روزمره به «زمان مکان جشن» را ایجاد می‌کنند. از دیدگاه روانشناسی شناختی، آنها يادآوري خودبيوگرافيکي و رفرکس‌های شرطی مرتبط با انتظار معجزه، هدايا و اتحاد خانوادگی را راه‌اندازی می‌کنند.

1. علامت‌های بویایی: بوها به عنوان ماشين زمان

بوها راه مستقیم به سیستم لمبیک مغز است که مسئول احساسات و حافظه است.

• کاج و مرکبات. بو کاج یا کاج — عطر غالب جشن‌های زمستانی در مناطق وسطی. واقعیت جالب: ترپن (ماده اصلی عطر کاجی) در تحقيقات آرامکولوژی با کاهش سطح اضطراب مرتبط است. در قرن‌های هجدهم و نوزدهم در بريتانيا تا قبل از گسترش کاج‌ها، خانه‌ها با شاخه‌های بلوط و پتوس تزئین می‌شدند و عطر اصلی جشن‌ها عطر گلينتويین (با شراب، ساقدوش و پرتقال) بود که در آب و هوای سرد گرم می‌کرد.

• ادویجات. زعفران، ساقدوش، زنجبيل، بادیان و کاردامون — بخش «گرم» از طیف رنگی هستند. بو آنها، به ویژه در ترکیب با شیرینی، احساس راحتی و وفور را القا می‌کند. از دید تاریخی، این ادویجات کالای تجاری و گرانبها بودند و استفاده از آنها در شیرینی‌های کريسمس (نمونه‌های آلمانی لکوخن، انگلیسی مینس پی) نماد خاصی از سخاوتمندی و ارتباط با کشورهای دور بود.

• وانیل و بادام. این بو‌های شیرين و «آبزاری» به شدت با تهیه شیرینی‌های جشن‌های کريسمس مرتبط هستند. بو بادام، به عنوان مثال، نغمه اصلی کيك کريسمس است.

2. نمادهای بصري: نور در تاريکي

در دوره زمستان‌سوز، نمادهای نور دارای معنای عميق تاریخی پیروزی بر تاريکي هستند.

• نورها. چراغ‌های چشمک‌زن بر روی درخت کريسمس، در پنجره‌ها، در خیابان‌ها. چشمک‌زدن آنها اثر واقعيت جادويي و تغيير يافته‌اي را ایجاد می‌کند. نمونه اولیه واقعي آنها چراغ‌هاي کريسمس بود که بر روی درخت کريسمس قرار می‌گرفتند که این کار یک عمل خطرناک و بنابراین یک عمل جشن‌انگيز بود.

• زینت‌های برق‌آنه. شيشه‌ها، ميشورا (آب‌باران) و فولاد. وظيفه آنها بازتاب و چندبرابر کردن همان نور کم زمستانی است که اثر روشنایی و زرق و برق را ایجاد می‌کند. اولین شيشه‌های کريسمس در ساكسونی در قرن شانزدهم به عنوان جایگزین سیب — نماد باروری — ظاهر شدند.

• گروه رنگی. ترکیب کلاسیک قرمز، سبز و طلایی. سبز — رنگ زندگی و درخت همیشه سبز. قرمز — رنگ میوه‌های اشنای، قلب‌ها، لباس سنتر کلاب و انرژی زندگی. طلایی — رنگ خورشید، نور و ثروت. در سنت‌های ارتدوکس، نقره به عنوان نماد پاکی و برف اضافه می‌شود.

3. ویژگی‌های غذایی: مزه جشن

محصولاتی که تنها در دوره پیش‌جشن وجود دارند، احساس خاصی از «زمان چای» ایجاد می‌کنند.

• مандарين. در اتحاد جماهیر شوروی، این مرکبات به عنوان میوه اصلی کريسمس محدود شدند و بو آنها با جشن به شدت مرتبط بود. حضور آنها در فروشگاه‌ها یک سیگنال بدون خطا بود: کريسمس نزدیک است.

• کلوچه زنجبيلي و خانه‌های شيريني. تهیه و تزئین آنها یک ريتويال انتظار است. در کشورهای اسکاندیناوی بو کلوچه زنجبيلي از چند هفته قبل از کريسمس در خانه‌ها پخش می‌شود.

• کاليتک و سوشيف. در شب قبل از کريسمس در سنت‌های славي، بو کلوچه‌های پست‌مزه یا کوتلوی (سوشيف) به ذهن می‌رسد که به نزديکی جشن بزرگ اشاره دارد.

• کALENDAR ADVENT با شکلات. یک ویژگی مدرن غربی که انتظار را تا ماه دسامبر طولانی‌تر می‌کند. هر باز کردن یک پنجره کوچک با یک شکلات کوچک، یک شمارش معکوس به سوی کريسمس است.

4. اجزا لمسي و شنيداري

• شورش کاغذ بسته‌بندی، جلش ميشورا، صداي کف درخت کريسمس زیر پا. این احساسات لمسي و شنيداري با فرآیند تزئین و بسته‌بندی هدايا مرتبط هستند و فاز فعال توليد جشن را نشان می‌دهند.

• موسیقي خاص. صدای زنگ‌های کلاک، قطعات موسیقی خاص (از «Sorcerer’s Dance» چايکوفسکي تا «Last Christmas» Wham!). آنها محیط صوتی جشن را شکل می‌دهند که از مدت‌ها قبل از تاریخ به فروشگاه‌ها و رادیو پخش می‌شود.

5. اشياء ريتويالي انتظار

• گلدن آدنت. سنت لوترانی که در سراسر جهان گسترش یافته است. چهار شمع، که هر یک در یکی از چهارشنبه‌های قبل از کريسمس روشن می‌شوند، شمارش معکوس زمان را تصوير می‌کنند.

• نامه به سنت کلاب. فرآیند نوشتن آن — یک عمل فرمولاسیون آرزوها و امیدها است و نماد باور به معجزه است.

• کALENDAR BATTLK. در روسیه در دهه‌های 1990-2000، انتظار کريسمس برای کودکان با تماشای روزانه سریال فرهنگی «Irony of Fate, or On the Volga, With a Light Breeze!» مرتبط بود که در ماه دسامبر پخش می‌شد.

نتیجه‌گیری: ترکیب سیگنال‌ها به عنوان مکانیزم ساخت جشن

موضوعات و محصولاتي که کريسمس و سال نو را پیش‌بینی می‌کنند، به عنوان یک سیستم سيمايي واحد عمل می‌کنند. آنها به همه ارگان‌های حسی متوسل می‌شوند و به یک احساس غيرارادي فرو می‌روند. قدرت آنها — در تکرار سالانه است که آنها را به بندرهای هویت و سنت تبدیل می‌کند. در دنیای پرتغير، این مجموعه از بوها، مزه‌ها و تصاویر بصري آشنا هر بار به تکرار و تجربه دوباره همان احساس کودکانه انتظار کمک می‌کند و خاطرات شخصی را با کد فرهنگی دودمان جشن زمستانی تجدید می‌کند که به تجدید و روشنایی زمستان می‌پردازد.

Permanent link to this publication: